Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na větší kostky a spolu s plátky zázvoru a na větší plátky nakrájenou cibulí je orestujte ze všech stran na oleji.
2. Maso zalijte vývarem, přidejte rýžové víno, sojovou omáčku a maso duste přikryté doměkka.
3. Oloupanou mrkev nakrájejte na kolečka. Přibližně v polovině vaření přidejte mrkev k masu.
4. K měkkému masu přidejte na nudličky nakrájené zelí, na plátky pokrájené jablko, podle chuti osolte, promíchejte a duste ještě 10 minut.

• Hlavní chod
• Asijské
• Hovězí maso
• Zelenina