Postup přípravy

1. Suroviny na zálivku prošlehejte v misce metličkou.
2. Chřest blanšírujte 3-5 minut ve vařící osolené vodě, pak chřest sceďte a přelijte ledovou vodou.
3. Okapaný chřest nakrájejte na menší kousky a nasypte je do misky.
4. Přidejte omyté, na plátky nakrájené ředkvičky.
5. Okurku nakrájejte na plátky, plátky na polovinu a přidejte je do misky.
6. Salát přelijte zálivkou, ozdobte pažitkou a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně