Prostreno.cz

Jehněčí sekaná

Sekaná: Zdálo by se, že je to obyčejné, jednoduché jídlo. Z vybraných surovin ve správném poměru můžete vykouzlit skvělý pokrm.

03.04.2019 Mikeš
1h a 50min

35min příprava

1h a 15min vaření

993 kJ / 237 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Slaninu nakrájejte na kostičky a krátce ji orestujte v pánvi, pak nechte vychladnout.
  2. Plátky chleba položte do misky a pokapejte je mlékem, nechte 5 minut stát.
  3. Do misky přidejte mleté maso, prolisovaný česnek, slaninu, kari koření, nové koření, podle chuti osolte a opepřete.
  4. Vše dobře promíchejte, misku přikryjte a nechte přes noc v chladničce.
  5. Z masa vytvarujte šišku, položte ji do pekáčku, podlijte vývarem a přikryté pečte v troubě přibližně hodinu.

TIP:

K přípravě sekané je vhodné i jehněčí maso na guláš.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    383,83 g
  • Sacharidy:

    137,92 g
    • Cukry:

      17,64 g
  • Tuky:

    311,38 g
  • Vláknina:

    7,07 g

Aktivita pro spálení:

781 kcal
97

minut jízdy na kole

74

minut běhu

233

minut uklízení





Podobné recepty

Grilované jehněčí

(1 hlasů)
35min
841 kJ

Kořeněné kuličky z jehněčího masa

(1 hlasů)
1h a 50min
707 kJ

Válečky z jehněčího masa

(1 hlasů)
1h a 10min
952 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

kari

150 kcal / 100g
B5 g
S12 g
T10 g

mléko

61 kcal / 100g
B3 g
S4 g
T3 g

toustový chleba

265 kcal / 100g
B8 g
S49 g
T3 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Jehněčí sekaná

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba