Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Dno pekáčku vyložte pečícím papírem a lehce ho potřete olejem.
3. Neoloupané brambory a cuketu důkladně omyjte, nakrájejte je na silnější plátky, plátky uložte na dno pekáčku.
4. Brambory a cuketu osolte, pokapejte olejem a dejte na 15 minut do trouby.
5. Na brambory rozprostřete na plátky nakrájené žampiony a nahoru položte osolené, porce ryby.
6. Ryby potřete pestem a dejte je na 20-30 minut do trouby - záleží na velikosti porcí ryby.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Houby
• Zelenina