Pečené zdravé langoše

Pečené zdravé langoše jsou skvělou alternativou k tradičním smaženým langošům. Jsou lehčí, méně mastné a stále chutné. Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí zdravější variantu oblíbeného pokrmu.

Ohodnotit

12.03.2025 Anna_Lišková

1h a 15min

60min příprava

15min vaření

1155 kJ / 276 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

500 g hladké mouky
250 ml vlažného mléka
1 balení sušeného droždí
1 lžička soli
1 lžička cukru
2 lžíce olivového oleje
1 ks vejce

Postup přípravy

V míse smíchejte mouku, sůl a cukr. Přidejte sušené droždí a promíchejte
Přilijte vlažné mléko, olivový olej a vejce. Vypracujte hladké těsto
Těsto zakryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě asi 60 minut, dokud nezdvojnásobí svůj objem
Předehřejte troubu na 200 C
Vykynuté těsto rozdělte na menší kousky a vytvarujte z nich placky
Placky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě asi 15 minut dokud nejsou zlatavé
Podávejte s oblíbenými přílohami jako je česnek sýr nebo zakysaná smetana

TIP:

Pro extra chuť můžete do těsta přidat nasekané bylinky jako je rozmarýn nebo tymián.