Prostreno.cz

Pečené brambory plněné mletým hovězím masem

Pečené brambory plněné mletým hovězím masem a zelenou cibulkou jsou lahodným a sytým pokrmem, který kombinuje křupavé brambory s chutným masovým náplní. Tento recept je ideální pro rychlý oběd nebo večeři, kdy chcete připravit něco chutného a výživného.

1h a 25min

15min příprava

1h a 10min vaření

779 kJ / 186 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200C
  2. Brambory důkladně omyjte a osušte. Každou bramboru několikrát propíchněte vidličkou
  3. Brambory potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Položte je na plech a pečte v troubě asi 60 minut dokud nejsou měkké
  4. Mezitím na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm mleté hovězí maso, dokud není propečené. Osolte a opepřete dle chuti
  5. Zelenou cibulku nakrájejte na jemné kroužky a přidejte k masu. Promíchejte a krátce osmahněte
  6. Upečené brambory vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout. Poté je podélně rozkrojte a lžící vydlabejte část dužiny
  7. Vydlabanou dužinu smíchejte s masovou směsí a přidejte strouhaný sýr
  8. Směs naplňte zpět do brambor a posypte zbylým sýrem
  9. Vložte brambory zpět do trouby a pečte dalších 10 minut dokud se sýr nerozpustí a nezíská zlatavou barvu
  10. Podávejte s lžící zakysané smetany na každé bramboře

TIP:

Pro extra chuť můžete do masové směsi přidat trochu česneku nebo chilli.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    142,40 g
  • Sacharidy:

    108,68 g
    • Cukry:

      6,70 g
  • Tuky:

    153,26 g
  • Vláknina:

    12,90 g

Aktivita pro spálení:

583 kcal
72

minut jízdy na kole

55

minut běhu

174

minut uklízení





Podobné recepty

Zapečené mleté maso s mrkví

(3 hlasů)
1h a 25min
1019 kJ

Mleté maso zapečené s lilkem

(3 hlasů)
1h a 30min
631 kJ

Mleté maso se zeleninou

(5 hlasů)
1h a 5min
596 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

brambory

77 kcal / 100g
B2 g
S17 g
T0,36 g

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pečené brambory plněné mletým hovězím masem

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba