Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte nakrájený česnek a nakrájenou papriku. Zaprašte paprikou..
2. Přidejte propláchnutou čočku, zalijte vývarem a vařte, až je čočka měkká.
3. Asi 10 minut před koncem vaření přidejte do polévky jíšku, kmín a polévku dochuťte octem cukrem, pepřem a solí.
4. Podávejte s kopečkem smetany, ozdobené lístečky petrželky.

• Polévka
• České
• Luštěniny