Postup přípravy

1. Oříšky nasucho opražte a vychladlé rozmixujte. Pár oříšků odložte na zdobení. Pórek nakrájejte na kolečka a v hrnci na oleji orestujte.
2. Zalijte vývarem, přidejte oříšky, smetanu, podle potřeby dochuťte solí a pepřem a vařte 10 minut.
3. Přidejte jíšku a ještě 5 minut vařte. Podávejte ve větších skleněných šálcích na polévku, posypané nasekanými oříšky a pažitkou.

• Polévka
• Co dům dal
• Každý den stovku za recept