Postup přípravy

1. Oloupanou, nakrájenou cibuli, očištěnou, nakrájenou mrkev a celer restujte 5 minut na másle.
2. Přidejte bobkový list mražený hrášek, kostku vývaru, zalijte vodou a vařte 15-20 minut.
3. Odstraňte bobkový list a polévku rozmixujte.
4. Do polévky vložte na kolečka nakrájený párek a ještě 5 minut vařte. Podle chuti osolte a opepřete.
5. Podávejte ozdobené zakysanou smetanou a petrželkou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Luštěniny