Prostreno.cz

Salát z mangoldu a rajčat

Zdravá zeleninová příloha z opomíjeného mangoldu.

06.02.2014 lanvin
40min

20min příprava

20min vaření

334 kJ / 79 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Na oleji nechte zesklovatět na větší kousky nakrájenou cibuli a česnek.
  2. Přidejte natrhané listy mangoldu, promíchejte, přidejte nakrájená rajčata, harissu, kmín a dochuťte solí a pepřem.
  3. Duste za občasného míchání 10-15 minut na mírném ohni.
  4. Odstavte z tepla a pokapejte citrónovou šťávou.

TIP:

Mangold obsahuje velké množství vitamínu C, minerální látky (vápník, draslík, hořčík a železo) a je vhodný při dietním stravování.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    8,40 g
  • Sacharidy:

    48,26 g
    • Cukry:

      20,23 g
  • Tuky:

    52,85 g
  • Vláknina:

    9,68 g

Aktivita pro spálení:

169 kcal
21

minut jízdy na kole

16

minut běhu

50

minut uklízení





Podobné recepty

Pečené hrušky s baby špenátem

(8 hlasů)
1h a 10min
445 kJ

Salát bulgur se špenátem

(9 hlasů)
30min
768 kJ

Teplý salát s křepelčími vajíčky

(8 hlasů)
35min
563 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Valentýnské tousty

15min
(20 hlasů)

Fitness palačinky

15min
(1 hlasů)

Omeleta s brokolicí

30min
(26 hlasů)
Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Salát z mangoldu a rajčat

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba