Postup přípravy

1. Do velké mísy dejte brambory, jarní cibulku, křen, makrelu a rukama prohněťte do kompaktní hmoty.
2. Podle potřeby dosolte a ze směsi vytvarujte osm karbanátku.
3. Obalte je v klasickém trojobalu: mouce, vajíčku a nakonec strouhance.
4. Olej rozpalte v pánvi a pak na něm pět až šest minut z každé strany osmahněte karbanátky dozlatova. Podávejte se salátem a skrojky citronu.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Rychlý oběd
• Magazín Albert v kuchyni