Postup přípravy

1. Rýži uvařte dle návodu na obalu.
2. Maso nakrájejte na tenké proužky.
3. Očištěné houby nakrájejte na malé kousky.
4. Papriky, pórek a celer nakrájejte na stejně velké kousky, zázvor a česnek jemně nasekejte.
5. V pánvi s rozehřátým olejem restujte houby, až se většina tekutiny odpaří, asi 5 minut, houby vyndejte děrovanou naběračkou na talíř.
6. Na stejnou pánev vložte maso a při vyšší teplotě restujte přibližně 3 - 5 minut.
7. Přidejte zázvor, česnek, papriku, pórek a celer.
8. Za stálého míchání smažte 3 - 5 minut, pak přidejte houby.
9. Vmíchejte sojovou omáčku a citrónovou šťávou a duste 3 minuty.
10. Dochuťte solí a pepřem, posypte ořechy a podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina