Postup přípravy

1. V hrnci nechte na másle zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte nasekaný česnek, oloupané brambory, nakrájené na kostičky, rajčata i s nálevem, mléko a vývar, přiveďte k varu a vařte přibližně 30 minut, nebo dokud brambory nezměknou.
2. Hotovou polévku rozmixujte ponorným mixérem, dochuťte solí a pepřem.
3. Podávejte pokapané lžičkou medu s kousky sýra.

• Polévka
• Italské
• Bez masa
• Zelenina